Dieta

9 Nutrientes Para Aumentar Si No Consume Gluten

Seguir a la dieta sin gluten puede mejorar significativamente su salud si usted sufre de enfermedad celíaca o alguna sensibilidad de gluten no celíaca. Pero hay que tener cuidado: las personas que no comen gluten tienden a ser deficientes en algunas vitaminas y minerales, y su ingesta diaria de otros nutrientes puede no cumplir con las recomendaciones, en parte porque los alimentos procesados sin gluten a menudo no se complementan con nutrientes adicionales.

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